Сельское хозяйство является важнейшим сектором экономики Шадринского района. В общественном агропромышленном комплексе занято 11 % трудоспособного населения района, работают 14 коллективных предприятий, 37 крестьянских (фермерских) хозяйств.

На основании постановления Правительства Курганской области от 23 октября 2012 года №520 в районе разработана программа «Развитие агропромышленного комплекса в Шадринском районе на 2013-2020 годы», которая принята решением Шадринской районной Думы от 24 января 2013 года, Реализация программы идет по пяти направлениям:

• развитие отрасли растениеводства;
• развитие отрасли животноводства;
• поддержка малых форм хозяйствования на селе;
• развитие пищевой и перерабатывающей промышленности на территории Шадринского района;
• обеспечение реализации программы Шадринского района «Развитие агропромышленного комплекса в Шадринском районе на 2013-2020 годы».

Приход крупных инвесторов в ООО «Рассвет». ООО «Миллениум», ООО «Агро-Клевер» позволил выйти на новый современный уровень развития отрасли растениеводства в районе. В земледелии применяются современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур, используются новые высокопроизводительные машины, интенсификация растениеводческой отрасли за счет применения минеральных удобрений, а также средств защиты растений. В следствие чего за последние годы отрасль растениеводства развивается стабильно, сельхозтоваропроизводители одиннадцать лет подряд производят более 100 тысяч тонн зерна. По площади посевов зерновых культур район на четвертом месте в области, масличных культур – на втором месте

В районе работают Шадринская опытная лаборатория имени Т.С.Мальцева в с. Мальцево Традиционное сотрудничество с наукой позволяет земледельцам Шадринского района занимать лидирующее положение в Зауралье по производству зерна и кормов.

По итогам уборочных работ 2018 года валовой сбор зерна (в бункерном весе) наивысший в области и составил 154 тысяч тонн, что составляет 10 % от областного урожая, при урожайности 23,4 ц/га. Намолочено 18,6 тыс. тонн технических культур (16,5 % областного объема) при урожайности 16,1 ц/га. При областном 10,5 ц/га.

За высокие результаты, достигнутые в отрасли растениеводства, району десять раз присуждена областная премия имени Т.С.Мальцева.

В районе продолжается техническая и технологическая модернизация сельского хозяйства, приобретается новая современная техника, в 2018 году приобретено 30 единиц, на сумму 95,8 млн. рублей. Ведется работа по укреплению материально-технической базы для хранения зерна и работы с семенным материалом. За прошедший год построены две емкости силосного типа для хранения 10,0 тыс. тонн зерна (ООО «Рассвет»), завершено строительство зерносушильно-сортировального комплекса производительностью 50 тыс. тонн в час (ООО «Агро-Клевер).

Продукцию животноводства производят 6 сельскохозяйственных предприятий, 10 крестьянских (фермерских) хозяйств, а так же более 12 тыс. личных подсобных хозяйств. В районе производится от областного объема: мяса – 6,5%, молока – 8 %.

Общее поголовье крупного рогатого скота на 01.01.2019 года в хозяйствах всех категорий составляет 6 536 голов, в том числе коров 2 979 голов, свиней 8 304 головы. По поголовью крупного рогатого скота и коров район входит первую пятерку среди районов области, а по поголовью свиней четвертый результат по области.

На территории района работает ООО «Шадринский племконезавод», на котором содержится племенное стадо лошадей двух пород: орловская рысистая и русский тяжеловоз в количестве 138 голов, в том числе в муниципальной собственности находится 86 голов.

Птицеводством в районе занимаются крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, общее поголовье насчитывает 51,0 тыс. шт. в том числе имеется маточное поголовье индейки в количестве 2,0 тыс. штук, гусей -12,5 тыс. штук, уток 2,9 тыс. штук, перепелов – 5 тыс. штук, что позволяет обеспечить потребность населения в молодняке птицы на 100 %.

В районе продолжает развиваться мясное скотоводство. Общее количество скота мясных пород на 01.01 2019 г составляет 1 014 голов, прирост к уровню 2017 года 228 голов или 29 %.

Район активно участвует в целевых программах по грантовой поддержке крестьянских (фермерских) хозяйств. За время действия данных программ государственную поддержку получили 8 начинающих фермеров и четыре семейные животноводческие фермы. Общая сумма грантов составила 56,9 млн. рублей, что позволило активизировать развитие мясного скотоводства и птицеводства в районе. В том числе в 2018 году получено 2 гранта на развитие мясного скотоводства на сумму 10,1 млн. рублей.

Дальнейшее участие в программах, направленных на поддержку малых форм хозяйствования на селе, позволит привлечь в район дополнительные финансовые средства для развития отрасли животноводства.

В 2019 году сельхозтоваропроизводители Шадринского района намерены сохранить объемы производства сельскохозяйственной продукции, уделив особое внимание ее качеству, а также росту рентабельности.

Производством пищевых продуктов районе занимаются: ООО «Консул», ООО «КФ «Чистопрудненская», Шадринский райпотребсоюз, ООО «Ольховка», ПК «Шадринский». Данные предприятия выпускают хлебобулочные, кондитерские, макаронные изделия и другие виды продукции. За 2018 год выпуск хлеба и хлебобулочных изделий составил 1 848 тонн, кондитерских изделий 537 тонн. Всего за этот период отгружено продукции собственного производства на сумму 185 млн. рублей.